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Schnitzel auf italienisch! AKTION

Schnitzel auf italienisch!

Der perfekte Dreiklang: Schnitzel. Pommes. Tomatensalat. Dieser Geschmackskomposition kann keiner widerstehen. Frisch zubereitetes Schweinefleisch in knuspriger Panade an knackigen Pommes und handgeschnittenem Tomatensalat mit Grana Padano – klingt gut?

 

Aktionszeitraum: 28.06. - 12.09.2019. Mit Konservierungsstoff. Erhältlich bei allen teilnehmenden Tabilo-Standorten.

Tipp

Historisches zum Grana Padano.

Im 11. Jahrhundert entstanden, zählt der Grana Padano zu den bekanntesten und beliebtesten Käsesorten Italiens. Zu jener Zeit versuchten Mönche überschüssige Kuhmilch haltbar zu machen, woraus der Grana Padano entstand – ein halbfetter Hart- und Reibekäse. Das Verfahren der Herstellung hat sich im Übrigen über ein knappes Jahrtausend hin nicht viel verändert. Die Bezeichnung des Käses leitet sich aus seiner körnigen Struktur (granuloso = körnig) und der Herkunft aus der Poebene („pianura padana“ von lateinisch padus = Po) ab. In unserem Tomatensalat untergemischt entfaltet er eine angenehm würzige Note.